伴隨著消費升級及從新晉消費主體90、95后的對賬單中可以看出,目前國民消費需求已經悄然發生轉變,理性健康消費的方式已然成為市場主流趨勢。趨勢往往能夠催生多種商機,在肉制品行業領域,諸多企業已經開始對健康類肉制品趨之若鶩,并且借此加碼布局中高端低脂產品領域。作為肉制品行業巨頭之一,金鑼集團緊跟新消費趨勢并制定品牌健康大戰略,歷時一年創新研發推出一款以健康為屬性,主打低脂高蛋白的中高端低脂產品--健食力。
金鑼健食力的推出正是切合了當前健康產品市場大背景。近年來健康、低脂的飲食觀被廣泛傳播并被消費者認同,各種飲品、乳制品等快消企業也緊跟趨勢紛紛布局大健康領域,不斷推出主打健康屬性的產品,使得健康低脂快消品增長勢頭強勁。反觀肉制品領域,一直以來都以健康安全為主要訴求,但真正的健康低脂類產品依然存在很大空間,低脂肉制品市場仍是一片藍海。
一個明顯的現象是消費需求催生產品,而產品又會引導消費需求。健食力的推出正是彰顯金鑼集團在低脂產品領域上的不遺余力,緊跟消費需求并引導健康低脂的飲食觀念,并在2018中國國際肉類產業周榮獲健康肉制品金獎。這款產品最大的賣點就是健康低脂高蛋白,對比普通香腸脂肪含量降低60%以上。此外簽約中國女排運動員張常寧作為該產品代言人,更是凸顯健食力品牌的健康、活力屬性。
為了更好地把健食力產品打入市場,提升健食力關注度,金鑼集團在今年4月1日至10月31日期間,舉辦"共享女排榮耀 碼上瘋狂奪金"大型系列活動,本次活動健食力產品三大品項聯袂出擊,并且準備了豐富的活動獎品來回饋消費者,此舉勢必將強化與目標消費者的深度體驗互動,塑造和傳播健食力健康品牌形象,提升品牌好感度并拉動產品動銷。具體參與方式及獎品可以去各地超市購買標有"共享女排榮耀 碼上瘋狂奪金"的金鑼健食力產品,參照包裝及店內海報說明了解進行。
業內分析認為健食力只是金鑼為迎合新消費群體對健康消費的需求,進軍大健康領域的第一步。隨著消費者對健康低脂等飲食觀念的加深理解,肉制品行業勢必迎來升級換代,健康低脂類產品的研發推出將成為未來重要的發展方向,而金鑼集團或將創新研發出更多主打健康低脂的肉制產品以饗消費者。
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